レンジでさっぱり!梅シソ塩昆布スパ

レンジでさっぱり!梅シソ塩昆布スパ
猛暑の夏! がもう終わりますが^_^; 食欲無いときでもサッパリ美味しく食べられる梅シソ味パスタを、簡単に♪

材料 (1人分)

小梅漬け(カリカリ
2~5個
青シソ
4~5枚
塩昆布
がさっと2~3つまみ
ティースプーン1/2杯
ティースプーン1杯
スパゲッティ
量は食べたいだけ^_^)

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耐熱計量ガラスカップか適当な容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。

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パスタが湯に浸かるよう時々混ぜながら、茹で加減を見ながら加熱。茹で時間表記の倍位かかります。

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この間に小梅漬けと青シソを刻みます。小梅は種をかすめるように削ぎ取るようにしてから刻むと簡単♪ 青シソは千切り

4

パスタがほぼアルデンテ(芯がわずかに残る程度)になったらザルに上げ良く湯を切ります。

5

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空いた容器にパスタを戻しオリーブオイルを振り掛けて混ぜ、塩昆布、小梅、刻んだ青シソの2/3位を入れて混ぜます。

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盛り付けて、残りの青シソを飾れば、できあがり♪

コツ・ポイント

パスタを氷で冷やしてから混ぜても♪
めんつゆでなく、塩や塩昆布で味を調えても良いです♪
小梅の料はお好みで♪

このレシピの生い立ち

暑いときは梅シソ、と条件反射で作りました^_^;
レシピID : 2364597 公開日 : 13/10/04 更新日 : 14/08/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/04/05

First tsukurepo mark
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シンプルでどの具も合ってておいしかったです(^o^)

はれペン

有難うござい枡♪カロリーも控えめなので安心して食べられます♪