GOPAN ほうれん草食パン☆ふわふわ
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作り方
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1
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自動投入ケースに●を入れる。
米パンケースに羽をセットする。
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2
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ほうれん草はゆでて水を切り、2センチ程度に刻む。(微塵切りじゃなくてもOK)
刻んでさらにぎゅっと絞るとより多く入ります
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3
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量った白米を洗い、水を足して400グラムに。
★、ほうれん草、砂糖、バター、塩を米パンケースに入れる。
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4
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あとはお米食パンコースを選んでスイッチオン。
予約でもＯＫ！
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5
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※ほうれん草、かなりしっかり水気を切ったものを５０g入れてもしっかり膨らみました！
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6
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同じ分量で米パン生地もできます。
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7
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※ほうれん草の代わりに小松菜でもやってみました！茹でて刻んで水気を切り、50g入れた写真です。これもおいしい♡
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8
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※ほうれん草の量、50gでもふかふかでしたので少し変更しました。その他分量は変えなくてオッケーです。2014.1
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コツ・ポイント
＊室温20℃前後で成功しています。真夏は試していません。また、寒い季節は水を増やさないとダメかもしれません。(関東在住、真冬で暖房なしの寒い部屋でも成功しました！水は増やしてません〜)
＊gopanはRBM1001使用しています。
＊gopanはRBM1001使用しています。
このレシピの生い立ち
付属レシピブックではほうれん草２０gだけ。物足りなくて、色々なレシピを試みましたが、いつも米パンケースの半分くらいの高さにしかならず、がっかり。おいしいけど、やっぱりふわふわが食べたくて、ほうれん草や水の分量をあれこれ試しました。
