マカロニサラダグラタンドリアの画像

Description

簡単残り物処理でおなかいっぱいです!
わりとアバウトで美味しくできます。
ほんのりマヨネーズ風味が香ります。

材料 (1人分)

マカロニサラダ
残ってる分
軽く一杯
大さじ1
150cc程度
コンソメ
少々
塩胡椒
少々
パン粉
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ウインナーを一口に切ります。
    ご飯が冷凍の場合はレンジでチンしておきましょう。

  2. 2

    フライパンに小麦粉と牛乳、調味料を入れて泡立て器で混ぜながら中火にかけて混ぜます。30秒か1分程で重くなります。

  3. 3

    ソースにマカロニサラダ、ウインナーを入れて混ぜます。緩さを牛乳入れたり煮詰めながら調整。普通より少し緩めがいいです。

  4. 4

    耐熱皿にバターを塗り、ご飯を平たく盛り、ソースをかけ、チーズをかけて、パン粉をひとつまみ。

  5. 5

    トースターで5分強焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

ソースは柔らかい方がご飯包んでおいしいのでポテッよりはトロッって具合に牛乳入れて調整して柔らかくすると出来上がりがクリーミーです。

このレシピの生い立ち

マカロニサラダが冷蔵庫に残ってて、ご飯が冷凍庫にあったので(笑)
レシピID : 2365377 公開日 : 13/10/05 更新日 : 13/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♡♡ゆこ♡♡
マカロニサラダが残っていたのでアレンジ助かりました!簡単に出来て美味しかったです!