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湯がいて水で良く洗い、再度ネギの青い部分、酒、生姜を入れて20分位ゆで水洗いし水を切ったもつを用意。
大根、人参はいちょう切り。ごぼうは、乱切りにし水につけてあく抜き。
こんにゃくはてでちぎる。ネギは、1cm幅にきる。
鍋にA.と材料すべて入れて、火にかけ圧力がかかったら中火で15分圧力をかけ、さめるまで置いておく。
温め直して完成。
レポありがとうございます。 美味しく出来て良かったです。
綺麗な仕上がりで美味しそう。つくれぽありがとうございます。
リピートありがとうございます。 味が染みて美味しそうです。
レポありがとうございます(^^) 美味しく出来て良かった♪
ちび☆たま
ちび☆たま
