離乳食後期♡赤ちゃん用味噌汁の取り分け

離乳食後期♡赤ちゃん用味噌汁の取り分け

Description

大人用の汁物をスープにしたいけど離乳食の取り分けもしたい!!ときの赤ちゃん用味噌汁レシピ♡

材料 (赤ちゃん1人分)

50cc
好きな具材
適量
味噌
1g

作り方

  1. 1

    写真

    だし汁で好きな具材を煮ます。柔らかくなったら与える量を取り分けます。
    今回は豆腐ともやし~!!
    左が赤ちゃん用♡

  2. 2

    写真

    具材を煮ただし汁も50ccほど1に入れ、これに味噌1gを溶かすだけ!!
    直接溶かしました。

  3. 3

    具材で食べにくいものは刻んで赤ちゃんに合った大きさにして完成♡

コツ・ポイント

赤ちゃんが一食に食べても可能な味噌の量は本(7カ月~11カ月の間)によると塩分を考慮して0.8gだそうですが、そもそも一般の人は0.8gとか計って料理しないだろうと思い1gにしてみました(^^;)

このレシピの生い立ち

グラタンを作っていて汁物を作ろうかなーと試みたとき、あ!そういえば赤ちゃん用ってコンソメとか鶏ガラスープ使えないやんと思い考え付いたレシピです。
大人用でも味噌を溶くときって火を消してからなのでこの方法でも十分なのではないかなーと。
レシピID : 2365831 公開日 : 13/10/06 更新日 : 13/10/06

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