鯵の塩焼きアレンジ(残った鯵の塩焼きで)
作り方
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1
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鯵の塩焼きはほぐして骨を取り除きます。
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2
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ボールに全ての材料を入れよく混ぜます。
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3
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5×10cm位の大きさに切った焼き海苔に材料をのせ二つ折りにし、軽く油をひいたフライパンで両面を焼きます。
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4
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しょうが醤油、カラシ醤油、ラー油などお好みのタレでどうぞ!
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5
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ネギや青じそを入れても美味しいですよ!
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コツ・ポイント
お好みで分量は調節してください。
このレシピの生い立ち
鯵の塩焼きを大量に頂き、残り作りました。