【常備菜】簡単モロッコインゲンの胡麻和え

【常備菜】簡単モロッコインゲンの胡麻和え

Description

お弁当のおかずに。ちょっとした一品に。大量に作って冷凍も可。

材料 (四人)

モロッコインゲン
20本ぐらい
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
大さじ2

作り方

1

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モロッコインゲンを斜めに切って、少量の水をとボールに入れラップして500wのレンジで2分ちん。

2

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熱いうちに調味料を全ていれて合える。

コツ・ポイント

茹でてもいいですが、レンジのほうが手軽です。
もちろんモロッコインゲンでなく普通のインゲンでも大丈夫です。他にほうれん草、小松菜、春菊など旬の野菜でも同量の調味料で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

モロッコインゲンが野菜ボックスに入ってたので。
レシピID : 2366329 公開日 : 13/10/06 更新日 : 16/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (52人)

2020/10/22

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簡単ですぐに作れて助かりました♡胡麻沢山つかいコクも出て美味しい胡麻和えに(^-^)レシピに感謝します♫

☆あいちゃん

2019/01/14

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簡単で美味しかったです♪また買ってきて作ります(^-^)

さや乃風

インゲンの緑が美味しそうですね!ありがとうございました!

2019/01/14

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簡単で美味しかったです(^-^)

さや乃風

黒ごまが美味しそうですね!ありがとうございました!

2018/12/05

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簡単で栄養たっぷり、お弁当の色彩も鮮やかになり有り難いです♪

きょとん

ゴマモリモリで美味しそう!ありがとうございました!

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