レンジで簡単 カボチャの煮物

砂糖をまぶして、30分位おいておくと、カボチャの水分が出て来ます。その水分だけで煮るので、味がしみやすく、ホックリできます。朝、砂糖をまぶしておいて、冷蔵庫に入れ、夕食で作って、次の日のお弁当にも使える量です。

レンジでチンするだけなので、忙しい時に、放っておいてもできるものをと思って作りました。
砂糖→塩分の順で味を入れると、味がしみやすいことを思いだし、砂糖をまぶして暫く置くといいかなと思ってやったら、水分いらずで一石二鳥でした。