赤ワイン入りクイックブレッド

赤ワイン入りクイックブレッド
赤ワインの風味とレーズンの甘みが滋味深い❤️ワインのお供に。

材料

☆地粉
200g
☆てんさい糖
10g
☆塩
ひとつまみ
100ml
50〜80ml
レーズン
30g
アーモンドスライス
20g

1

ボウルに☆を入れ、手でぐるっと混ぜる。赤ワインを加え、かるく混ぜる。

2

赤ワインが混ざったら、豆乳を加える。手早くこねて、粉っぽさが残るうちにレーズン、アーモンドも加えてさらにこねる。

3

ひとまとまめにして、表面を整えるようにして丸める。6等分して天板に並べる。190℃のオーブンで15〜18分焼く。

コツ・ポイント

こね過ぎないように、水分を混ぜたらなるべく早くオーブンに入れる。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーを出すのが面倒…だけどパンが食べたいという時に、作ったら好評でした。
レシピID : 2366707 公開日 : 13/10/07 更新日 : 13/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/19

First tsukurepo mark
写真

梅酒漬けレーズンで♪ 手軽なのにリッチな気分^^素敵レシピ感謝☆

のあのわ♪

初つくれぽありがとうございます!本格パン風で美味しそう♥️