なたね油のバナナクッキー

1. 1

   

   ☆の粉類を全てホイッパーでぐるぐる混ぜる。

2. 2

   

   バナナをフォークで潰し、なたね油とよく混ぜておく。

3. 3

   

   1と2を合わせて、ヘラでさっくり混ぜる。
   粉っぽいけどまとまり始めたな〜と思ったら、手で折りたたみながら生地を混ぜきる。

4. 4

   

   捏ねずに混ぜて、打ち粉をして延ばす。
   袋に入れて延ばすと打ち粉も要らず、楽チンですよ♪

5. 5

   

   お好きな型で型抜き☆
   直径4cmくらいの型で、約50個できました

6. 6

   

   180℃に予熱したオーブンで20分焼く
   

7. 7

   バナナを豆乳に変えれば、豆乳クッキーになります♪
   30cc～生地の様子を見て調整して下さい☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち