イカそぼろ入りお好み焼き

イカそぼろ入りお好み焼き
五戸水産のイカそぼろを使って材料は4枚分、460円で出来ました。

材料 (4枚分)

イカそぼろ
200g
ちくわ
2本
キャベツ
1/4個
1個
長ネギ
1/2本
小麦粉
50g
150㏄
小さじ1/2
醤油
小さじ2
30~50g

1

水と本だし醤油を合わせ、小麦粉、卵を入れて混ぜ合わせ、すりおろした長芋を入れる。

2

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1にざく切りのキャベツ、小口切りのネギ、薄切りのちくわ、イカそぼろを入れ、空気を入れるように下からざっくり混ぜる。

3

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フライパンで両面焼く。

4

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完成!ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりなどお好みでかけて召し上がってください♪

コツ・ポイント

2に好みで天かす、イカ粉、干しエビを入れるとより美味しくなりますよ~o(^^)o

このレシピの生い立ち

五戸水産のイカそぼろを色々とアレンジしたくて
チャレンジしました。やっぱり…王道のお好み焼きには入れてみたくなっちゃうでしょう!
レシピID : 2367317 公開日 : 13/10/07 更新日 : 13/10/08

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