野菜たっぷりにゅうめんとコーンスープ

にんじん、かぶ、青菜を2mm～3mmのみじん切りにし、指でつぶせるくらいにやわらかくゆでる。

別のお鍋に、和風だしを入れ、そうめんを1cm程度におり、やわらかくなるまでゆでる。（どちらかというと、ゆでるというより、煮る感じで）

やわらかくゆでた野菜を、そうめんのお鍋に入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

裏ごしたコーンに、規定のお湯で作った粉ミルクを20ccを混ぜ合わせる。

いちごをすりおろし、プレーンヨーグルトの上にかける。