お弁当に冷凍保存♪簡単ほうれん草おひたし

お弁当に冷凍保存♪簡単ほうれん草おひたし

Description

話題入り感謝です
安く手に入った時はお弁当の副菜に必ず作ります。凍ったまま入れても大丈夫!!食べる頃には解凍されています

材料

ほうれん草
2束

作り方

1

ほうれん草水洗いし水滴がたくさんついた状態で向きを揃えて1束づつビニール袋に入れてレンジ600Wで1~2分加熱。

2

ほうれん草を水にさらす

3

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軽く軽く絞ってめんつゆを入れたボールに入れなじませる。(あまり絞り過ぎない、この水分でめんつゆを薄くします)

4

全体になじませたら(味見して濃いなら水入れて)絞ってまな板の上に置きお弁当に入れるサイズにカットして、小分けし冷凍庫へ。

5

2014年4月29日に話題入りしました。
感謝です。
ありがとうございます。

6

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お弁当に凍ったまま入れています♪

7

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にきけんさんが人参もプラスして作ってくれました。彩りいいですよね(^_-)-☆
参考になります。

コツ・ポイント

ほうれん草の茹で加減は、好みで!!
お弁当用なので味濃い目です。
濃い様なら好みで、水足したりして調整してください。

このレシピの生い立ち

冷凍ほうれん草は、以前から作っていたのですが、お弁当用だから、味がついていたら便利かな?と思って・・・
レシピID : 2367733 公開日 : 13/10/07 更新日 : 16/08/02

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ぺこえり。

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