これで長持ち きゅうりの保存方法
Description
冷蔵庫の中ですぐにフニャフニャになってしまうきゅうり。冷蔵庫の冷気に弱いんです。こうしてあげれば大丈夫。
材料
作り方
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1
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きゅうりは1本ずつキッチンペーパーに包む。
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2
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それをラップでキッチリ包み、きゅうりの頭側を上にした状態で冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
直接冷気があたらないようにしてあがることが大事。ラップもキッチリ巻いてください。立てて保存することも長持ちさせる大きなコツです。
このレシピの生い立ち
この方法で夏の大量収穫期もバッチリ保存できました。