低カロ♡オーブンで簡単♪おから鶏肉唐揚げ
kakat
作り方
-
-
1
-
鶏肉を皮付きのまま6等分に切ってこしょうを軽くふっておく。
ビニール袋に鶏肉と調味料を入れる。
-
-
-
2
-
ビニール袋をよくもみ込んで、15分以上漬け込む。
半日以上おく場合はにんにくとしょうがを控え目に！
-
-
-
3
-
オーブンを210℃に予熱。
もう一枚のビニール袋におから粉を入れる。
-
-
-
4
-
軽くふって汁気を切った鶏肉を皮を伸ばしてから、おから粉の袋に入れて、粉をなじませる。
-
-
-
5
-
オーブン皿にクッキングシートを敷く。
皮を上にした鶏肉を並べる。
-
-
-
6
-
210℃で30分、様子を見て230℃で10分焼き上げます。
-
-
-
7
-
2016年2月28日 (日)話題のレシピになりました！感謝！とてもとても嬉しいです。ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
カロリーを気にしない方、カリッとした仕上がりがお好みの方は油をスプレーするか、少量の油を鶏肉にのせる。
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで、おからパウダーを使った低糖質、低カロリーの鶏肉の唐揚げを作ってみました。
