豆腐とアンチョビのディップソース

豆腐とアンチョビのディップソース

Description

人気検索1位&話題入り感謝♡売って欲しいとまで賞賛された自慢の味。パンやクラッカーのお供に♪お酒にも良く合いますよ♡

材料

豆腐(絹ごし)
300g
調味料
小さじ1
黒胡椒
小さじ1
塩と黒胡椒の加減はお好みで調整して下さいね♡

作り方

1

豆腐の水切りをする。

2

①とアンチョビ(オイルも全部)、調味料を全部滑らかになるまで混ぜる。又はFPで撹拌する。

3

♡パンやクラッカーに付けたり、乗せたりして、お好みで召し上がれ♡

4

♡家はクラッカーや、パン耳で作ったラスクをディップして食べてます♡

5

♡アンチョビの他、ツナ缶でも美味しく出来ますよ♡

6

2019/07/17
クックパッドニュース掲載感謝です♡

7

2019/12/13
クックパッドニュース掲載感謝です♡

コツ・ポイント

FPをお持ちの方はそちらを使うと簡単によりクリーミーで滑らかなペーストが作れます。

このレシピの生い立ち

パン耳で作ったラスクのお供に。
レバーペーストにしようと思いましたが、レバーが家に無かったので、家にあった豆腐とアンチョビで作ってみた所、すごく美味しかったのでレシピ掲載しました。
レシピID : 2370180 公開日 : 13/10/14 更新日 : 19/12/14

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