ふわっとろっ♡柿のみるくムース
作り方
-
2
-
蜂蜜と牛乳も加え、更にガーッと滑らかになるまで混ぜる。
-
3
-
お好みのココットやグラスに入れて、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。刻んだ柿をトッピングしたら完成♡
-
4
-
生クリームも、ゼラチンも使って無いのにぷるぷるっと固まります♡
コツ・ポイント
☆ふわとろムース→牛乳を柿の重量の40%使用♬
☆ゆるとろムース→牛乳を柿の重量の50%使用♬
☆蜂蜜→練乳に代えてもミルキーで美味しそう♬
このレシピの生い立ち
毎年、秋になると沢山頂く柿♪そのまま食べるのも勿論美味しいけど、今回はお手軽に作れる柿スイーツに変身させてみました(*^^*)♡お家に柿がいっぱいあるわって方は、良かったら作ってみて下さい☆オヤツとしても、デザートとしてもオススメ♡
レシピID : 2370358
公開日 : 13/10/14
更新日 : 16/08/07

つくれぽを書く
携帯に送る
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/01/12
17/10/19
17/10/14
15/11/21
気に入って頂けて嬉しいです♡是非又宜しくお願いします^^♪