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酢飯を冷まし、お好みで薬味を入れます。今回は彩で緑色=キュウリのみじん切り。
小鯛笹漬、スモークサーモンをそれぞれ一口大にカットします。
ラップに小鯛 or サーモン、冷ました酢飯( 大さじ1強 )の順に乗せます。
ラップを絞り、しっかり握ります。あとは大量生産。
盛り付けて出来上がり！
涼し気な仕上がり、暑い夏にピッタリですね！美味しそう！
綺麗で美味しそう！私もバリエーションを増やします！
彩りも綺麗で美味しそうですね！
ジャコパスタ
