カボチャと玉ねぎ☆おかかポン酢サラダ

カボチャと玉ねぎ☆おかかポン酢サラダ

Description

甘いカボチャとシャキシャキ玉ねぎをポン酢でサッパリと♪

材料 (3人分)

カボチャ
1/4
玉ねぎ
1/2
かつお節
1パック
ポン酢
お好きなだけ
サラダ油
大さじ1

作り方

1

カボチャは1cm弱幅に切り、レンジ600wで2分加熱後、油を熱したフライパンで焼きめをつける。

2

玉ねぎはみじん切りにして酢水にさらし、辛味を抜く。

3

カボチャを器に盛り、水気を切った玉ねぎを乗せてかつお節、ポン酢をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは酢水にさらすとすぐに辛味がなくなります。カボチャはレンジで柔らかくし過ぎると焼く時に崩れやすいので気をつけて下さいね。

このレシピの生い立ち

ポン酢で☆簡単美味☆トマトの和風サラダ レシピID:2310856 のカボチャバージョンです。
レシピID : 2370819 公開日 : 13/10/12 更新日 : 13/11/01

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