1年保存OK みかんジャムの画像

Description

みかんの水分がなくなってボソボソしたものでも作れます。そのときは2.で水を少し(100ccくらい)足してね!

材料

500g
砂糖
250g
 

作り方

  1. 1

    みかんは皮をむき、房をばらしておく。

  2. 2

    みかんを鍋に入れ、じゃもじでつぶしながら弱火で少し煮る。

  3. 3

    砂糖を2回に分けて入れる。

  4. 4

    とろみがついたらできあがり♪

コツ・ポイント

作りやすい量で作ってね[砂糖の目安50%]                         みかんと言えばビタミンC。ビタミンCの不足は 肌の張りをなくし 風邪にかかりやすく様々な病気に侵入されやすくなります。みかんは、皮や袋がビタミンCを失いづらく、ビタミンAやEと共に効率良く摂取できます。

このレシピの生い立ち

みかんをいっぱいいただくのですが食べ切れなくて・・・  ホームページの「Recipes」に一覧があります。 http://chiho.nomaki.jp/ 遊びに来てね☆彡
レシピID : 237087 公開日 : 06/02/04 更新日 : 11/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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SIIKO☆
美味しく作れました!

ありがとうございました☆(同一コメントでごめんなさい)

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うお太郎
砂糖200gで。めっちゃ美味しいです。レシピ有難うございます。

ありがとうございました☆(同一コメントでごめんなさい)

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yuryuriママ
とっても美味しく、子供たちも喜んで食べてます♡

ありがとうございました☆(同一コメントでごめんなさい)

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おっち24
簡単で美味しかったです♪頂いて消費に困ってたので助かりました!

ありがとうございました☆(同一コメントでごめんなさい)