簡単*じゃがいもと玉ねぎのチーズ焼き

簡単*じゃがいもと玉ねぎのチーズ焼き

Description

簡単!目分量で誰でもできちゃう!

材料 (3人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
牛乳
60cc
とろけるチーズ
適量
適量
こしょう
少々
少々
サラダ油
大1

作り方

1

じゃがいもの皮をむき、5ミリ角くらいに細長く切る。

2

フライパンに油をしいて中火でじゃがいもを炒める。この時、あくがフライパンに焦げ付くのでアク抜きをしてからでも良い。

3

炒めてる間に玉ねぎを1センチ幅くらいの厚さにきっておく。

4

じゃがいもが少し透き通るくらいにしなってきたら玉ねぎを加え炒める。

5

玉ねぎに油が絡んだら牛乳を半量の30cc入れ、塩、こしょうをお好みで。塩は小さじ1/2くらいを目安に。

6

じゃがいもと玉ねぎの両方に火が通り透き通ってきたら耐熱皿に移し軽くラップをかけ、電子レンジの500Wで3分温める。

7

残りの牛乳30ccを上から均一にかけ、チーズとパン粉をお好みの量かけたらオーブントースターで焦げ目をつける。

8

写真

焦げ目がついたら完成です。

コツ・ポイント

私個人は薄味が好きなのですが、濃い目が好きな方は、塩、こしょうを多めに使うことをオススメします!ほんとに適当で目分量でできちゃいます(*^o^*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので急遽作ったので☆〜(ゝ。∂)
レシピID : 2370903 公開日 : 13/10/10 更新日 : 13/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

20/06/07

写真

おいしー!うまい!うまいうまい!笑

くまのこうーふ

20/03/20

写真

まだ加熱途中!いも大好きなので早く食べたくて仕方ない!

サバンナモニター

20/02/10

写真

見た目 雑ですが、あと一品がすぐにおいしく作れました!

marico☆。

20/01/23

写真

玉ねぎとじゃがいもが甘く柔らかくて美味しかったです♬ご馳走様でした

なーなちゃん

1 2 3 4 5