簡単 ちょっと固めの カスタード
ユカフェ
作り方
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1
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耐熱ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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2
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ラップをして500wの電子レンジで2分加熱。
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3
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レンジから出して混ぜ合わせて、更に2分加熱。粘りを出すように混ぜ合わせて完成。
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4
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H25.11.19 みなさまのお陰で話題入り。
感謝です！*\(^o^)/*
H27.12.2 コツ・ポイント変更
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5
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H29.10.22 タイトル変更しました。
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コツ・ポイント
3でレンジから出すと、かなり固まった状態です。それを良く混ぜて滑らかにさせます。
また、小麦粉に固まりが多いとダマになりやすいです。その場合、牛乳、砂糖、小麦粉のみでよく混ぜて、最後に卵を加えてみてください。
また、小麦粉に固まりが多いとダマになりやすいです。その場合、牛乳、砂糖、小麦粉のみでよく混ぜて、最後に卵を加えてみてください。
このレシピの生い立ち
他の方がやっていたレンジで作るカスタードのレシピを、自分好みに改良。
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ユカフェ
