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コンガリ♪塩焼肉❀

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Description

気分は塩タン塩？みたいな美味しくて簡単な網焼きです！焦げた所が香ばしい♪

材料 （作りやすい分量）

豚三枚肉（薄切り）
90ｇ
■ タレA
塩
小さじ半分
日本酒
小さじ1
細ネギ（小口切り）
大さじ1
ゴマ油、コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    お肉は食べやすい長さに切りタレAを入れ良く揉み込む.10分位おく.

  2. 2

    写真

    魚焼きグリルを1度熱く焼く.肉を広げて中火の強火で焼いて行く.肉が薄いので直ぐにやけます.

  3. 3

    写真

    コンガリとやけました！出来上がり♪

  4. 4

    写真

    レモンを添えたり七味唐辛子など合います.

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

揉み込んで焼くだけ簡単なので男性でも直ぐに出来ます♪グリルやアミは1度良く焼いて下さい.肉がアミにくっつきません！

このレシピの生い立ち

お肉が食べたいとリクエストがあり、直ぐに出来るもの..と思い試作したら激旨でした(*^^*)
レシピID : 2371113 公開日 : 13/10/11 更新日 : 13/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2022年4月10日
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ひトみ
普通に上手いです！！こんがり香ばしくてサイコウ♡
#こんがり香ばしい
2021年6月1日
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
シンプル塩味のお肉は季節問わず美味しいけど網焼きのさっぱり感はやはり夏向けて1番食べたくなるね☆3倍量作ったのに無くなったわ笑
#油が落ちて美味しい焼肉
2020年11月24日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
網焼き良いですね！余計な油落ちて香ばしい～♪こってり物の多くなる冬サッパリ頂けるお肉で気分一新した^^ポッカ檸檬掛け頂きました♡
#サッパリ網焼き肉
2020年8月19日
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ラクラクダ
レモン汁🍋シークワサー胡椒🍊がけにて😋🥢朝食に🥣とても美味しく頂きましたっ♬🌄🍖🔥✨
#元気チャージ #元気が出る #元気の源 #元気になる #元気でる😊 #元気回復！
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horseland
コンガリ♪塩焼肉❀
by horseland