HM☆プルーンのフルーツブランデーケーキ
Description
プルーンのブランデー漬けでつくる、しっとりオトナのパウンドケーキ♪
ホットケーキミックスで簡単に！
ホットケーキミックスで簡単に！
ぷよりんご
材料
作り方
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1
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プルーン
4個つかいます
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2
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プルーンを各1/4にカットして瓶に入れ、ブランデーをひたひたに注ぎ、1日漬ける
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3
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プルーンを取り出し細かい角切りにする
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4
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マーガリンをレンジで20～30秒チンして溶かす
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5
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ボウルに【4】、ホットケーキミックス、ヨーグルト、たまご、砂糖を入れる
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6
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よく混ぜる
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7
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プルーンも入れてざっくりまぜる
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8
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型に入れ、180度のオーブンで30～40分程焼く
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9
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焼けました～
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10
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
プルーンは1日漬ければOKです
漬け込むほどにブランデーが強く出ますが、漬けすぎるとプルーンが崩れてくるので、1週間を限度にします
1週間漬け込んだら、ブランデー風味いっぱいになりました～お酒好きの方はぜひ*^^*
漬け込むほどにブランデーが強く出ますが、漬けすぎるとプルーンが崩れてくるので、1週間を限度にします
1週間漬け込んだら、ブランデー風味いっぱいになりました～お酒好きの方はぜひ*^^*
このレシピの生い立ち
フルーツブランデーにはまっています
漬け込んだプルーンもおいしく活用したくてケーキにしてみました
漬けたブランデーはソーダ割でどうぞ♪
漬け込んだプルーンもおいしく活用したくてケーキにしてみました
漬けたブランデーはソーダ割でどうぞ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ぷよりんご
