絶品♡カスタードクリームの画像

Description

簡単で旨♡なカスタードレシピです。ぜひ!お試し下さい( ・∀・)ノ

材料

2個
グラニュー糖
45g
バニラエッセンス
6滴
166cc

作り方

  1. 1

    写真

    卵黄とグラニュー糖、薄力粉を泡立て器で混ぜ合わす。

  2. 2

    写真

    牛乳を温める。

  3. 3

    写真

    卵黄のほうに牛乳を加えながらしっかり混ぜる。

  4. 4

    鍋に戻して弱火で混ぜながら煮詰める。とろみが出れば火からおろす。

  5. 5

    ボールに移してラップをぴっちりはって冷ます。冷めたら冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    使うときに泡立て器でまぜる。とろみがこいようなら牛乳を少しずつ加えて緩めて使って下さい。

コツ・ポイント

なめらかで美味しいカスタードが簡単に
出来ちゃうんです(*´艸`*)♡
ポイントは焦がさないようにまぜながら
火にかけることです。

このレシピの生い立ち

カスタードといえばこのレシピ!
いろんなスイーツに使えますよ( ^∇^)
レシピID : 2371791 公開日 : 13/10/11 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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さっちゃんマン
kikiさんのカボチャのシフォンの中にカスタードin!とろける〜

つくれぽ感謝٩(ˊωˋ*)و掲載遅れてすみません!

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だしまきたまご。
簡単に作れて 美味しかったです (^○^) ♡

つくれぽありがとうございます(*´ω`*)♡

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⋆zizi✩‧₊˚
少し緩くなってしまいましたがとっても美味しかったです(*^^*)

わわわ(。>ω<。)♡お店みたい〜!ありがとうございます☆

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リュシ
ミルクレープに使いました!!ありがとうございます!!

ミルクレープ⁉めっちゃオシャレだぁ٩(ˊᗜˋ*)و感謝です♡