きのこ汁野菜具沢山♪年越蕎麦♪お雑煮にも
作り方
-
-
1
-
出汁を取ります。
鍋に水と煮干しを入れ火にかけます。沸騰したら日を止め、20~30分おいた後、煮干しを取り出します。
-
-
-
2
-
出汁を取っている間にきのこ類と野菜を適当な大きさに切ります。
←←←きのこ類を切ったところ。
-
-
-
3
-
←←←にんじんを切ったところ。
いちょう切りにしました。
-
-
-
4
-
出汁を取った鍋に、きのこ類と野菜を入れて火が通るまで煮ます。材料が柔らかくなってきたら、調味料を入れます。
-
-
-
6
-
10月28日、きのこ汁人気検索トップ10入り♪嬉しいです(^-^ゞ
-
-
-
7
-
28.3.27人気検索キノコ汁で1位になりました~★ありがとうございます(*´∀`)
-
-
-
8
-
31.12.31クックパッドニュースで取り上げられました!嬉しいです(^ー^)
-
コツ・ポイント
いろんなきのこを、たっぷり入れてみて下さいネ~(^^)v
このレシピの生い立ち
お友達から、教えてもらい作ってみました♪♪♪