抜き型から作る型抜きアイシングクッキー☆

抜き型から作る型抜きアイシングクッキー☆
話題入り感謝!

気に入った抜き型がない!
よし…ならば作ろう!

クッキー型を手作りしてみませんか?

材料

アルミ板
好きなだけ
クッキー生地(レシピID : 2362437
アイシング
卵白
Sサイズ半個分
粉砂糖
50g〜
食用色素
好きなだけ

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0.3mm厚のアルミ板。ホームセンターで20×30cmで300円前後です。
10×30cmだと160円前後。

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2×30cmになるようにカットしていきます。
カッターで傷(スジ?)をつけるように…。
完全に切らなくておk

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【2】でつけた傷にそって曲げるとキレイに折れます。
10×30cmの板なら5つできますね!

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曲げるときは定規を使って曲げます。
カーブをつけたいときはペンやスプレーなどの円柱状のものを使って曲げていきます。

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フリーハンドでもおk
これはひどいw
グニグニやりすぎですw
性格が出ますね!でも大丈夫!

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複雑な形でなければ大きめの型ができます。
コウモリは30cmでは足りなかったので5cmくらい足しています。

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繋ぎ目は試行錯誤中…。
接着剤、ビニールテープ、両面テープ、マスキングテープ…。
ここはお好みで。

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レシピID : 2362437
↑クッキー生地はコチラ
卵黄が余っていたら薄力粉20gと一緒に加えてもおkです。

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チーン!
焼き上がり!
型はガタガタでもそれなりに仕上がります。
ステキでしょ♡

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クッキーなどを入れる袋でコルネを作ります。
10×15cm、100枚で160円くらいです。
点線部分をハサミでカット。

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赤点を頂点にクルクル丸めて円錐状にする。
最後はテープやテープ状ののりで止める。
袋1枚で2つできます。

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ここからはロイヤルアイシングを作っていきます。
卵白に粉糖を少しずつ混ぜていき、硬めの白を作ります。

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容器はフタ付のガラスタッパーがオススメです!
プラスチックだと粉糖が研磨剤のような役割になってキズだらけになるです…

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普通の器でもラップをすれば大丈夫♪
卵一個分の卵白を使うような場合は大量になるのでボウル+電動ミキサーを使用します。

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10分以上混ぜます。
だんだん混ぜた感じが重くなり、粘りとツヤが出てきます。
そしたらベースは完成です。

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【15】から必要分だけ小皿に取り分けて色をつけます。
粉の食用色素の場合は特によ~〜〜く混ぜてください。

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【15】や【16】をコルネに詰めて、先をちょこっとカット。
(1mm以内の線が引けるように)
まずは周りにうにーっと。

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コルネの中身を小皿に戻し、少し水を足して緩める。
よーく混ぜたらスプーンで中を塗ります。
細かい部分は爪楊枝で♬

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乾燥させたら完成☆
トッピングは表面が乾燥する前につけてくださいねん。

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♥ドレス型
娘とアイシングしました。
デザイナー気分で楽しかったようです!

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♥魔女っ子型
可愛らしく出来ました!
いろんな表情にすれば良かった…。

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♥コウモリ、お墓型
お墓はただの五角形です。
お墓と言うより棺桶…?

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♥某双子のクマさん型
地味に難しかった!
子供に人気です。

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♥猫型
黒い生地なら可愛さ倍増♡
ハロウィンにも!

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♥天使と悪魔の型
羽の位置がおかしくなりまんたw

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♥某キノコ型
子供から大人まで、みんな大好き赤キノコ!

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今までに作った型たち。

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失敗したボッコボコのアルミ板の利用法をみつけました。
カボチャを作ってみてください。
うはwwwリアルwww

コツ・ポイント


型の繋ぎ目はできるだけ直線部分に。

楽しんで作るのが大事!
失敗したって気にしない強い心も大事!
(逆に曲げて戻せば良し!)
自分だけの型ですよ!?焼き上がりの感動は倍ですよ!奥さん!
アイシングも難しく考えないで楽しんで〜♡

このレシピの生い立ち

コウモリの抜き型が欲しい!→近所にない!→通販は送料が高い!→作っちゃえ!→空き缶で作る→手を切りそうになる→ステンレス板で作る→曲がらんwww→アルミ板に変更!→なんとかできたw→抜き型作り楽しいぃぃぃぃぃぃ!←今ここ
レシピID : 2372836 公開日 : 13/10/13 更新日 : 15/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (63人)

18/04/13

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型参考にしました!\(^^)/

猫目たま

れぽありがとうございます(*^^*)♪

18/02/14

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カービィが作りたくて。参考になりました!ありがとうございます!

ちゅとママ

れぽありがとうございます(*^^*)♪

17/02/04

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クッキーじゃないけど、寒天を小さな♡にしたくて…楽しかったです♪

ri♡to

れぽありがとうございます(*^^*)♪

16/06/06

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トイプー型♡ダンボールで形を作ってそれに沿って曲げるといいです♡

❁あーぴー❁

なるほど!良アイディア♡れぽありがとう(*^^*)♪

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