アボカドとエビの味噌マヨパリパリ焼き

アボカドとエビの味噌マヨパリパリ焼き

Description

パリパリの餃子の皮の上にガーリック味噌マヨで絡めたアボカドとシュリンプ

材料 (12個)

アボカド
1個
エビ
大きめ5尾
マヨネーズ
50g
味噌
大さじ1/2
1かけ
餃子の皮
12枚
パルメザン粉チーズ
大さじ1

作り方

1

写真

マフィン型に餃子の皮を敷き、230℃に温めたオーブンで4~5分焼く。

2

エビの殻、尾、背わたを取り除き、完全に火が通るまで茹で適当な大きさに切る。アボカドは皮をむきエビと同じくらいの大きさに切る。

3

マヨネーズ、味噌、おろしにんにくを混ぜあわせエビとアボカドにからめあわせ1の餃子カップに盛りつける。

4

パルメザン粉チーズを均等にふりかけてオーブンに戻し、6~7分焼く。

コツ・ポイント

3のまま召し上がっても美味しいですよ。ニンニクをガーリックパウダーに代えて作っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が半端に余ってしまった時に作ってみたら美味しかったので、以来、中身を色々変えて作っています。
レシピID : 237329 公開日 : 06/02/06 更新日 : 09/04/15

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (46人)

16/07/07

写真

レポは初めてですが何度も作ってます☆いつも写メ撮る暇なくwやっと

you5

何度も作ってくださりありがとうございます。感激です~

15/02/08

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女子会次の日も自分のために作りました♪いくらでも食べれる美味しさ

saki1010

いやーー!いつもありがとー!!60れぽだよ~うれしい!!

15/02/02

写真

全体写真ですみません。左側です。大好評でした!いつもレシピ感謝☆

saki1010

こちらこそいつもありがとうございます。うれしいよ~~

13/12/29

写真

美味しく出来ました!! また作ります♪

ノアタス

また作っていただけるなんて嬉しい~ありがとうございます。

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