アボカドとエビの味噌マヨパリパリ焼き

マフィン型に餃子の皮を敷き、２３０℃に温めたオーブンで４～５分焼く。

エビの殻、尾、背わたを取り除き、完全に火が通るまで茹で適当な大きさに切る。アボカドは皮をむきエビと同じくらいの大きさに切る。

マヨネーズ、味噌、おろしにんにくを混ぜあわせエビとアボカドにからめあわせ１の餃子カップに盛りつける。