ホクホク美味✩南瓜のミートグラタン
Description
クックパッドニュース掲載感謝。
ホクホク南瓜に、野菜をたっぷりのミートソースをのせた 美味しいグラタンです♪
ホクホク南瓜に、野菜をたっぷりのミートソースをのせた 美味しいグラタンです♪
材料
(4人分)
南瓜
300g
☆バター(かぼちゃの下味 )
10g
☆塩コショウ(かぼちゃの下味)
少々
溶けるチーズ【上にかける】
好きなだけ
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簡単ミートソースの材料
◇合い挽き肉
150g
◇玉葱(みじん切り)
1個
◇人参(みじん切り)
3cm
1/2片
1/2個
★水
100cc
★ケチャップ
大さじ4
大さじ1
サラダ油
小さじ1
作り方
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1
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【南瓜を蒸す】
耐熱皿に並べてラップをし、約8分くらい加熱する。柔らかくなったらつぶし✩を入れて味を調える。
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2
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【ミートソースを作る】
フライパンにサラダ油を熱し、◇を入れてよく炒める。★調味料を入れて10分ぐらい煮る。
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3
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【グラタンを焼く】
グラタン皿に①の南瓜を入れる。
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4
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②のミートソースをのせる。
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5
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チーズをたっぷりのせて、トースターで約5分くらい、焼き色が付くまで焼く。
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6
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完成!
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7
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ハロウィーンに南瓜の器で!
坊っちゃん南瓜など小さい南瓜をラップでで包み、レンジで6分くらい柔らかくなるまで加熱する。
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8
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上を切り中をくりぬく。
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9
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具を入れてチーズをのせる。トースターで焼き色が付くまで10分くらい焼く。
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10
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完成!
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11
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平成28年11月5日76個目の話題入り有難うございます♡
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コツ・ポイント
ミートソースの野菜は弱火でじっくり炒め、甘さを引き出す。
焼く時、トースターにグラタンの項目があれば、そちらで焼いてください。
焼く時、トースターにグラタンの項目があれば、そちらで焼いてください。
このレシピの生い立ち
ミートソースを沢山作ったので、南瓜にのせて焼いてみました♪
子供達に大好評でした(●´ω`●)
子供達に大好評でした(●´ω`●)
レシピID : 2373391
公開日 : 13/10/13
更新日 : 20/10/29
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
5回目のリピ嬉しいです♪とても美味しそう。つくレポありがとうございます♪