ホクホク美味✩南瓜のミートグラタン

ホクホク美味✩南瓜のミートグラタン

Description

クックパッドニュース掲載感謝。
ホクホク南瓜に、野菜をたっぷりのミートソースをのせた 美味しいグラタンです♪

材料 (4人分)

南瓜
300g
☆バター(かぼちゃの下味 )
10g
☆塩コショウ(かぼちゃの下味)
少々
溶けるチーズ【上にかける】
好きなだけ
簡単ミートソースの材料
◇合い挽き肉
150g
◇玉葱(みじん切り)
1個
◇人参(みじん切り)
3cm
★水
100cc
★ケチャップ
大さじ4
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    【南瓜を蒸す】
    耐熱皿に並べてラップをし、約8分くらい加熱する。柔らかくなったらつぶし✩を入れて味を調える。

  2. 2

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    【ミートソースを作る】
    フライパンにサラダ油を熱し、◇を入れてよく炒める。★調味料を入れて10分ぐらい煮る。

  3. 3

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    【グラタンを焼く】
    グラタン皿に①の南瓜を入れる。

  4. 4

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    ②のミートソースをのせる。

  5. 5

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    チーズをたっぷりのせて、トースターで約5分くらい、焼き色が付くまで焼く。

  6. 6

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    完成!

  7. 7

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    ハロウィーンに南瓜の器で!
    坊っちゃん南瓜など小さい南瓜をラップでで包み、レンジで6分くらい柔らかくなるまで加熱する。

  8. 8

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    上を切り中をくりぬく。

  9. 9

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    具を入れてチーズをのせる。トースターで焼き色が付くまで10分くらい焼く。

  10. 10

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    完成!

  11. 11

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    平成28年11月5日76個目の話題入り有難うございます♡

コツ・ポイント

ミートソースの野菜は弱火でじっくり炒め、甘さを引き出す。
焼く時、トースターにグラタンの項目があれば、そちらで焼いてください。

このレシピの生い立ち

ミートソースを沢山作ったので、南瓜にのせて焼いてみました♪
子供達に大好評でした(●´ω`●)
レシピID : 2373391 公開日 : 13/10/13 更新日 : 20/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
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抹茶MILK
ハロウィンにちなんでまた今年も作りました。孫達も大喜び♪1.5倍量トースターに入らずオーブンで。

5回目のリピ嬉しいです♪とても美味しそう。つくレポありがとうございます♪

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抹茶MILK
頂いたかぼちゃで久々に作りました。やっぱり美味しい〜♪
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れおいち
南瓜嫌いな娘が美味しいとおかわりしてくれました!
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クックOFQN5O☆
子供達も大喜びで食べてくれました!

このレシピを使った献立