キャベツ卵

キャベツ卵
胃腸に優しいおかずです。我が家ではお弁当用によく作ります。

材料 (1人分)

キャベツ
1枚
1個
少々
こしょう
少々
サラダ油
小さじ1

1

キャベツは細切りにする。

2

卵をときほぐし、その他の調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

3

サラダ油を熱したフライパンでキャベツを炒め、しんなりとしたら卵液を加えて炒り卵にする。

コツ・ポイント

卵液を加えたら火を止め、余熱で炒り卵にすると、ほどよい感じにしあがります。

このレシピの生い立ち

スーパーにおいてあったレシピカードを参考にしました。
レシピID : 237386 公開日 : 06/02/06 更新日 : 06/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/08/21

First tsukurepo mark
写真

子供のお昼ごはんにも食べさせました。ソース味って優しいんですね

しゅんぺいのママ

ありがとうございます!意外と優しい味になりますよね♪