カレーうどん

カレーうどん
カレーは作り過ぎる事が多いので、カレーうどんにするとバリエーションが広がりおいしいですよv(^o^)すがみほさんのカレーで作りました!!

材料 (2人分)

残りのカレー
約600~800㏄
約600㏄
おおさじ4はい
冷凍うどん
2こ
ゆで卵
2こ
ほうれん草
2ぶんの1わ
水溶き片栗粉
てきりょう

1

写真

ほうれん草は塩(分量外)少々を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって冷まし、水気を絞り3・4㎝の長さに切ります。

2

写真

鍋にカレーとだし汁、めんつゆを入れて火にかけて、水溶き片栗粉でとろみをつけ調整します。

3

写真

【1】に冷凍うどんを入れ2・3分煮ます。

4

写真

器に【2】を入れ、ゆで卵と【1】、万能ねぎをトッピングして出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すがみほさんのカレーがとても美味しかったので(^~^)レシピ再アップしました♪
レシピID : 237401 公開日 : 06/02/06 更新日 : 07/04/16

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

18/03/11

写真

カレーうどんに、ほうれん草合いますね(*^^*)気に入りました!

✩mako✩

気に入って頂き嬉しいです!鍋素敵ですね✨

08/03/15

写真

リピです☆右から手が…(笑)コレを食べたくてうどんを作りました♪

mikochang

mikochangさんありがとうです!リピとっても嬉しいです

08/02/07

写真

簡単ですごくおいしい。今後はカレーの後はこのうどんと決めました。

mikochang

mikochangさんありがとうです!嬉しいコメントに感謝♡

07/12/02

写真

簡単なのに美味しい~>V<♪カレーはご飯も麺も美味しいっ爆爆♪

CoffeeCoco

CoffeeCocoさんありがとうです!とっても嬉しいです♡