意外にはまる冬瓜のグラタン♪

意外にはまる冬瓜のグラタン♪

Description


冬瓜がしっかり洋風に♪クックパッドニュースに掲載していただきました(*´∀`*)

材料 (四人分)

冬瓜
600g
ベーコン
2枚
ホワイトソース レシピID2373557を2分割しておく
適量
とろけるチーズ
適量
小1
塩コショウ
少々
大1

作り方

1

冬瓜は薄くスライスして千切りに。ベーコンも同じ細さにきる。フライパンに分量外の油大1ほどいれ冬瓜とベーコンを炒める

2


しんなりしたら
酒、コンソメ、塩コショウで味付けして火を止め、ホワイトソースを半分絡める

3



グラタン皿にもり、上からさらにホワイトソースをかけ、チーズをたっぷりのせたらトースターで10分くらい

4


こんがりチーズに焼き目がついたら完成

5

写真

☆2014.9.25、クックパッドニュースに掲載していただきました(*´∀`*)

コツ・ポイント


冬瓜をしんなりするまで炒めること

このレシピの生い立ち


冬瓜活用法模索中´ω`*
レシピID : 2375093 公開日 : 13/10/16 更新日 : 15/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/11/23

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冬瓜の新しい食べ方3Qです☆グラタンなんてビックリで美味しいです☆

37⭐

2020/11/21

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とても美味しく出来ました。 ありがとうございました。

クッキン坊主

2020/11/13

First tsukurepo mark
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初!冬瓜グラタン♥️ホワイトソースと冬瓜がこんなに合うなんて🎵定番決定!家族、大絶賛!ご馳走さまです♥️

波ゆか6003