豚肉のガーリックソティ
ミサプチ
作り方
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1
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豚肉は、叩いて塩コショウをする
付け合せは、別レシピの「小松菜とエリンギの干し海老炒め」です
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りがたったら豚肉を入れて焼く
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3
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豚肉を取り出し、フライパンの汁に味を整えてかける
仕上げにゴマを振る
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コツ・ポイント
ニンニクが多いほうが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
フライパンの美味しいお汁は、忘れないでね♪ ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
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