[節約、ホッコリ] .。.:* 餃子鍋

[節約、ホッコリ] .。.:* 餃子鍋
体ほかほか
節約レシピ♪

材料 (2人分)

生餃子
1パック
鶏ムネ肉
50g(なくてもOK)
ネギ
1本
白菜
1/10個
たまねぎ
小1個
小さじ1/2
大さじ1
小さじ1/2
小さじ1くらい
塩こしょう
ひとつまみ

1

鍋に、
お水500cc、酒、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油、すりおろした生姜、塩こしょうを入れ、温めます。

2

薄くくし切りにした玉ねぎ、一口サイズの鶏肉を入れ、玉ねぎがしんなりするまで4分ほど煮込みます。

3

食べやく切った白菜も入れ、更に弱火で2分ほど。

4

斜め切りにしたネギと、餃子を加え、餃子に火が通るまで3、4分。

5

餃子が少しくたっとなったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

たまねぎはくたっと、ネギは割とシャキッとさせたいので、ネギは後から入れます。

材料は、残り野菜何でもありです♪

このレシピの生い立ち

餃子って、たまに90円とか100円で安く売ってますよね。
ちょっと寒くなってきたので、体を優しく温められるレシピを残り野菜とともにつくってみました*
レシピID : 2375470 公開日 : 13/10/15 更新日 : 13/10/15

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