いちじくのチアシードのプディング

いちじくのチアシードのプディング
スーパーフードをつかったロースイーツのレシピ。ナッツミルクが余ったので、チアシードプディングを作り、季節の果物をのせて

材料 (1人分)

アーモンドミルク
3/4カップ
チアシード
大さじ2
メープルシロップ
小さじ1
ひとつまみ
いちじく
1個。へたを取り、縦に4つに切る。

1

アーモンドミルク、チアシード、メープルシロップ、塩をガラス瓶などの密閉容器に入れ、良く振る

2

一晩冷蔵庫に置いて、チアシードを浸水させてゼル状にさせる。

3

チアシードプディングとざく切りにしたイチジクを
深皿に盛りつける。

コツ・ポイント

イチジクも、
こんな食べ方をされて、
びっくりなことでせう。

このレシピの生い立ち

ロースイーツを作っていると、アーモンドミルクが余ることがあるのですが、ナッツミルクは日持ちしないので、チアシードを入れて、プディングにしてみました☆ おうちにある果物を入れて、楽しんでいます^^。
レシピID : 2375903 公開日 : 13/10/16 更新日 : 14/08/23

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