秋のプチ贅沢✿牡蠣のココットカマン
Description
牡蠣の旨味がとろ~りカマンベールに絡みます。ワインに合うおつまみです。
材料
(1人分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1/2コ
大2粒
小1/8コ
1/4パック
白ワイン(または酒)
小さじ1
パン粉
小さじ2
小さじ1/2
バター
一かけ
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適宜
作り方
コツ・ポイント
しめじ以外にも椎茸や舞茸エリンギでも。トースターの焼き時間は、焼き色を見て加減してください。
このレシピの生い立ち
牡蠣グラタンっぽく作ってみたかった。