簡単♫豪華☆海鮮丼☆

簡単♫豪華☆海鮮丼☆
お好きな魚介の刺身(切り落とし)で簡単に豪華な海鮮丼が作れます。すだちやレモンで爽やかに。話題入り感謝❀

材料 (1人分)

まぐろやサーモン、イカ等お好きな刺身(切り落とし)
1パック
ごはん
丼1杯分
小さじ1弱
すだち(レモン)
適量
胡瓜、大葉等
少量
卵焼き(お好みで)
1切れ
わさび
適量
ガリ(あれば)
適量
白ごま
適量
刻み海苔
適量

1

写真

炊き立てのごはん
丼1杯分にすし酢とすだちをひとしぼりしてよく混ぜ酢飯を作る。

2

写真

器に1の酢飯を入れる。白ごまと刻み海苔を上にかける。(お好みで)

3

まぐろやサーモン、イカ等お好きな魚介の刺身を2の上にのせる。

4

写真

胡瓜や大葉なども並べてバランスよく盛り付ける。わさびは少しずつつけても醤油をまぜ海鮮丼にかけてもお好みで。

5

写真

すだちの飾り切りはにきけんさんのレシピID2356072です。

コツ・ポイント

ごはんは炊き立ての熱いうちにすし酢を混ぜます。すだちはレモンでも。粗熱を取ってから刺身をのせました。醤油はキッコーマンのしぼりたて生醤油を使用しました。刺身の盛り合わせは大きいパックなら2人分出来ると思います。刺身のほかカニカマ等も。

このレシピの生い立ち

スーパーで刺身の盛り合わせが安かったので、大好きな海鮮丼にしました。好きな魚介のある時に。
すし酢使用で簡単に。すし酢だけだと甘いのですだちを使ってさっぱりと。レモンでも美味しいです。
レシピID : 2376500 公開日 : 13/10/16 更新日 : 13/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (34人)

19/04/09

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切り落としはいいネタあるよね♪お得なお値段で最高の味だねー有難う

夢夢555

祝モニター当選&話題入り❀切り落としお勧め♡コメ感激☆大感謝

19/03/06

写真

酢めしを参考に(*´-`)玄米も美味しい✨鮪はコラボしました♪

toshi♫

初めまして❀酢飯参考にして頂き嬉しい♬玄米美味しそう♡大感謝

19/02/14

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また私です笑 外出先でも食べたくて今日は二段弁当に♪楽しみです♪

咲花Cafe

素敵(☆∀☆)もしかしてお花見かしら?可愛いお弁当に大感謝❤

19/02/06

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通信状況×で再れぽ→謝 大好きなのでまた作るね(*^^*) 感謝

咲花Cafe

寒ブリサーモンにウニ!豪華過ぎ素敵なテーブルにうっとり大感謝

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にきけん 2013年11月14日 22:46
クレイプちゃん~♪

こんばんは!
海鮮丼ごちそうさまでした~♪
ほんとに美味しかったです~♡
今日は、気に入る刺身がなくて……。
今度、美味しそうな刺身見つけたら、またリピしますね!

では、また来ます~。
おやすみなさい~♡
にきけん 2013年11月15日 21:36
クレイプちゃん~♪

先ほどは、おでんの残りでちらし寿司にれぽありがとうございました~♡
献立にも掲載してもらったから、そろそろ話題入り出来るかも?
少し期待しています(笑)
もし、話題入り出来たら、クレイプさんのおかげですね(笑)
では、また来るよ~。
まだ、洗い物が出来てないのよ~。
では、お休みなさい~♡
NAGANO久留米 2013年11月18日 19:27
心配になって......覗きに来たら
何ですか~~~w(‾▽‾;)wワオッ!!
繁盛してますね~~

安心して帰れます。またお世話になりますね
長野旅行お疲れ様
にきけん 2013年11月21日 21:54
クレイプちゃん~♪

こんばんは!
今日は、黒ゴマご飯にれぽありがとう~♡
献立にも掲載嬉しかったです!
野菜多めでとってもヘルシーな献立だね~。
見習わなければね……(笑)

長野ってりんご安いんだね!
3個で100円なんて信じられないよ~。
私も長野、行ってみたいよ~。

では、また来ます~♡
voyage 2013年11月29日 10:20
クレイプさん♪

おはようございます(^^)
日記を拝見してコメントを残さずにはいられず…
こちらに失礼します♡

ブラウニーにも沢山素敵なレポを頂き、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡
今回は素敵な日記にレシピの引用までして頂いて…
本当に有難うございます♡

お誕生日のプレゼント素敵ですね♪
素敵な器でのレポを拝見するのも、いつも楽しみなんです(^^)

寒くなってきましたね。
体調等崩されませんように♡
それではまた(^^)/
素敵な週末を☆
クレイプメートル 2013年11月29日 16:59
voyaちゃん♫

コメントありがとう~↑
忙しい中感激です❀
こちらこそ、いつも美味しいレシピにお世話になっていて、なかなかお礼のコメント残せずごめんなさいね。

献立見て頂きこちらも感謝です❀
voyaちゃんの献立も本当に雑誌に掲載される日が近いと思いますよ。もうそんな話になっているのでは?ますます美しく芸術作品になってますね☆

風邪にお互い気を付けて楽しい週末を過ごしましょうね♫
いつも本当にありがとう~❀❀❀
NAGANO久留米 2013年12月11日 10:11
話題入り 早!
〃‾∇)ゞオメデトォーーーーーーーーーーーーーーー♪
NAGANO久留米 2013年12月18日 18:05
クレイプちゃん
ありがとう。
そう..........

つくれぽの掲載もコメントなしとか、れぽ返しもなしとかそういう選択も有りました。
けど....今更 急にするのも気が引ける様な
悪いな~~とも感じてしまいます。性格でしょうか

活動も少し急ぎし過ぎましたね
反省も有ります(;‾ー‾A アセアセ・・・

       (*^-^)ニコ
そんな訳で、少しの間休止させて頂き
また色々と考えたいです。

ご迷惑かけます。

休止期間中は、掲載活動はします。
初めての方もいらっしゃるし..........
知らずにレポ下さる方も居ますので

うん!
これくらいかな....笑
ゴメンナサイ 表現出来なくて.....

また ヒョこっと!遊びに来る事も有るでしょう 
美味しいレシピ探しに来ます。
それまで...素敵レシピ作って下さいね
楽しみにしています。


        ありがとう。

puniK 2014年04月04日 19:57
クレイプメートルさん♪

クックパッドニュース「必見!今週ヒルナンデスで話題になったテーマ&グルメは?【2014.3.31〜4.4】」で↑こちらのレシピ「簡単♫豪華☆海鮮丼☆」の掲載おめでとう
★:゚*☆※>('-'*)♪オメデトウ♪(*'-')<※★:゚*☆
献立もいっぱいで大人気だね^^ 美味しそう(♡ρ♡)
カルン 2015年09月05日 00:08
クレイプさん、お疲れサントリー烏龍茶です♨

昨日フライデー、残業まであり…疲れました。
今週は日曜(来週?)まで仕事なので…少々切ない感じです。。。

「明太子もつ鍋」!
どうやら築地にある居酒屋さんの人気メニューで、かねふく様の明太子を使ったもつ鍋みたいです。
友人曰く、明太子好きには最高なもつ鍋の様です♡
私はもつも明太子も大好きなので、一度食べていたいです!!
堅パンは、クッキングパパを読んでいる時、掲載されてまして、福岡のお菓子だと書いてあったと記憶してて(違っていたらスミマセン)☆

先日は「簡単♫豪華☆海鮮丼☆」ご馳走様です!
ちょうど、釜揚げ桜海老や釜揚げシラス、地物鮪や鯛があったので、地物海鮮丼にしてみました&にきけん様のお洒落酢橘も御共演で♡
お家で豪華海鮮丼が食べれて最高でした!!
また作りますね♡
今度は金目鯛のお刺身があればな〜。
「赤じそ大葉の餡包み」、見て下さってありがとうございます!!
もし良ければ♡
そういえば、亀印様のお菓子博物館にも行きたいです!!

クレイプさん、いつもありがとうございます♡