マシュマロフォンダン ミニカップケーキ

マシュマロフォンダン ミニカップケーキ

Description

マシュマロフォンダンを作って、カップケーキに被せてデコしちゃいましょう。ポワンとしたフォンダンがとても可愛いです。

材料

フォンダン レシピID : 2371054
 マシュマロ(白)
75g
 水
小匙1.5
 粉砂糖
ウィルトンアイシングカラー
ミニカップケーキ

作り方

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レシピID : 2371054を見てフォンダンを作る。フォンダンを冷蔵保存した場合は室温に戻して柔らかくしておく

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粉砂糖を手につけて、こねながら色をつける。濃くなり過ぎないようにアイシングカラーは少しだけ加える。

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粉砂糖を打ち粉にして伸ばしていく。くっ付きやすいので頻繁に動かしたりひっくりかえしたりしながら伸ばす。

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適当な大きさのクッキー型(丸型、お花の型)で抜いて カップケーキに被せていく

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上に飾るお花を作る 抜き型があると良いんですが… お好きな形に切り取ったり抜いたり…

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つぼみはクルクル巻いていくだけ。

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筆で水をつけながらデコしていく。(ロイヤルアイシングやゼリー液を使うとしっかりする。)

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デザインは色々考えて 楽しんで下さい。

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最新作。レギュラーサイズのカップケーキです。

コツ・ポイント

フォンダンと生クリームでデコしたカップケーキもあります(レシピID : 2374418) 今回はフォンダンだけでデコしました。普通サイズのカップケーキでもOKですが、ミニで作ると とっても可愛くなります。市販のカップケーキ使っても楽しめます

このレシピの生い立ち

フォンダンでのデコは 日本では馴染みがないですが、アメリカの学校で習ったレシピです。小さなカップケーキならば… こんなに可愛くて 見ているだけでも楽しいのでは… と作ってみました。
レシピID : 2376606 公開日 : 13/10/31 更新日 : 14/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/10/07

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わかりやすくて可愛い♡美味しく出来ました♪またリピします!!

daishi0829

17/10/25

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参考にさせていただきました♡ありがとうございます( ¨̮ )

Ami¨mam

お役にたてたら嬉しいです。レポ有難う

17/04/05

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初めての挑戦で、とても喜んでくれました。ありがとうございます。

さいがん

素敵っ!可愛く作ってくださってありがとう。レポ感謝。

16/10/31

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ハロウィンデコに!参考になりました♡ありがとうございます!

やまさんんん

カラフルでめちゃくちゃかわいいっ!レポありがとう