簡単!エビと白菜の中華あんかけ

簡単!エビと白菜の中華あんかけ
エビと白菜の旨味がGood!

材料 (2人分)

冷凍ムキエビ大(大)
24尾
白菜
1/4カット
ごはん
適量
サラダ油
大さじ2
アジシオ
適量
コショウ
適量
小さじ2
紅生姜
適量
300cc
大さじ1

1

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食材と調味料を準備します。

2

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冷凍ムキエビを解凍します。

3

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ボウルに片栗粉を入れてます。

4

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水を入れます。

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白菜をざく切りします。

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電子レンジからムキエビを取り出します。

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中華鍋に火をかけ、サラダ油を入れます。

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白菜を入れます。

9

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よく混ぜ炒めます。

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ムキエビを汁ごと入れ炒めます。アジシオ、コショウ、中華だしを加え混ぜ炒めます。

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ごま油を入れ混ぜ炒めます。

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水でといた片栗粉を入れます。

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トロミがついたら完成です。

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皿にご飯を盛り、あんをかけたら紅生姜を添えます。

コツ・ポイント

アツアツでどうぞ!

このレシピの生い立ち

エビと白菜は和洋中と何にでも合いますよね。
レシピID : 2376807 公開日 : 13/10/16 更新日 : 13/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/12/03

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なかなか美味しかったですよー。

ノッツ

ノッツさん レポありがとうございます!美味しそう(^^)♪

14/02/02

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焼きそばがあったので、あんかけ焼きそばにしました(*^o^*)

atsuka

つくれぽ ありがとうございます♪焼きそばも美味しそうですね。

13/10/17

First tsukurepo mark
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美味しく作れました☻

momo’scafe

彩りと艶が食欲をそそりますよ!ご飯の量がGoodです!