簡単!エビと白菜の中華あんかけ
作り方
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1
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食材と調味料を準備します。
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2
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冷凍ムキエビを解凍します。
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3
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ボウルに片栗粉を入れてます。
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4
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水を入れます。
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5
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白菜をざく切りします。
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6
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電子レンジからムキエビを取り出します。
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7
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中華鍋に火をかけ、サラダ油を入れます。
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8
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白菜を入れます。
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9
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よく混ぜ炒めます。
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10
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ムキエビを汁ごと入れ炒めます。アジシオ、コショウ、中華だしを加え混ぜ炒めます。
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11
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ごま油を入れ混ぜ炒めます。
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12
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水でといた片栗粉を入れます。
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13
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トロミがついたら完成です。
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14
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皿にご飯を盛り、あんをかけたら紅生姜を添えます。
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コツ・ポイント
アツアツでどうぞ!
このレシピの生い立ち
エビと白菜は和洋中と何にでも合いますよね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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