具沢山の鶏ごぼう飯

具沢山の鶏ごぼう飯
定番の五目御飯だよ☆
オニギリにしても美味しいよね

材料

鶏肉
1枚
ゴボウ
1/2本
ニンジン
1/2本
油揚げ
1枚
コンニャク
1/3枚
3カップ

1

鶏肉は角に切り、ゴボウは笹ガキニして水にさらし、ニンジンは千切りにする 油揚げとコンニャクは熱湯で油抜きし、千切りにする

2

醤油、酒 各大さじ2、みりん 大1で材料をサッと煮る

3

米を洗い、3合の水かげんに2を入れて炊く

コツ・ポイント

汁の量はお好みで加減してね♪

めんつゆを使って簡単に味付けしてもOKよ

このレシピの生い立ち

五目ご飯が食べたいな~☆ ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね 
http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/
レシピID : 237704 公開日 : 06/02/08 更新日 : 10/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/01/13

First tsukurepo mark
写真

簡単にできる!美味しい!それが五目御飯の醍醐味よね♬

きらり流れ星

美味しく作っていただいて、ありがとうございます☆