ほっくり!圧力鍋でサトイモと人参の煮物

ほっくり!圧力鍋でサトイモと人参の煮物の画像

Description

型崩れなし、中がほっくり~!ハシがとまりません^^圧力鍋はすごい!!イカ入れても♪

材料 (4人分)

400g
一本
醤油
おおさじ2
みりん
おおさじ2
砂糖
おおさじ1.5
150ccくらい
かつおだし
5g
おおさじ1

作り方

  1. 1

    サトイモ、人参は皮を剥き一口サイズにきる。

  2. 2

    サトイモは塩を振り、もみこみ水で流しておく。

  3. 3

    材料全てを鍋に入れ圧力を15分かけ、自然冷却。蓋を取ったら少し煮込み醤油をひと回しかけできあがり!

  4. 4

    12/2話題のレシピ!皆様のおかげです!本当にありがとうございます!

  5. 5

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    パォのお嫁さん様が炊飯器でじゃがいも入りを作ってくださいました!ほっくり美味しそう♪本当にありがとうございます!

  6. 6

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    ヒビココさんが角煮とともに♪豪華バージョン☆美味しそう!本当にありがとです!

  7. 7

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    たなぇさんがじゃがいもとサトイモで作ってくださいました!ホクホクそ~♪本当にありがとです!

  8. 8

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    イカを蓋をとったときに一緒に煮込んでもおいしいです^^

  9. 9

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    そはママさんが豚コマと共に♪次はツナと共につくってくださいました~!出汁が出て美味しそう♪レポ本当に有難うございます!

  10. 10

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    ちくわ入りなど♪

コツ・ポイント

お弁当に持っていくよう濃い目につくってます。最後の醤油はお好みで^^

このレシピの生い立ち

サトイモをいただいたので^^
レシピID : 2377209 公開日 : 13/10/18 更新日 : 18/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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すずうたまま
電気圧力鍋でイカ追加して作りました^^放置だけで簡単に野菜が柔らかくなってとっても美味しかったです♡
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りこはるまこママ
たまたま冷蔵庫にあった食材もプラスして作り置き用に作りました!染み込ませて〜夕食までに美味しくな〜れ♪
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かなりんちゃん☆
里芋もらったので。 鶏肉、ごほう、しめじも入れて♪
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あるぺんちゃん
簡単でおいしかったです(^^)