簡単ランチ✳︎豚キムチ炒飯♡
作り方
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1
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入れるキムチの量の2/3は辛味を取る為に水ですすぎます(水気もよく取って下さい!)
その後大体でいいので小さく切ります
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2
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(こうすることにより辛すぎることなく炒飯として楽しめます!)
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3
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フライパンに油を敷いてお肉を炒める。卵を割りいれて溶きほぐしながら混ぜる
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4
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ご飯を入れて混ぜる
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5
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2/3の水気をきった小さいキムチと残りのキムチを入れて混ぜる(火をつけたまま)と完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お昼ご飯何しようか迷ってた時に、豚とキムチがあったので炒飯にしてみようと作りました♡