✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿

✿簡単あと一品 厚揚げのおろし煮✿

Description

✳︎100人れぽ 話題入り感謝✳︎
10分で厚揚げのおろし煮ができちゃいます。
秋から冬にかけ、温まる一品お勧めです♪

材料 (2人分)

厚揚げ豆腐
1パック
大根
2cm
150cc
小さじ1
大さじ1
☆醤油
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
ねぎ (みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と和風だしの素を入れ煮立たせる。

  2. 2

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    ☆印を入れ厚揚げを入れて3分程煮る。

  3. 3

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    火を止めて、鍋の上で大根をおろし入れます。

    厚揚げを一度ひっくり返し、再度火にかけ2分程煮る。

  4. 4

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    火を止めて水溶き片栗粉を汁の中へ少しずつ回し入れ、再度火にかけトロミをつけていく。

  5. 5

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    器に移しネギをかけたら完成♪

  6. 6

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    皆さまレポ本当にありがとうございます。
    ( 〃▽〃)

    2013.11.19
    1件目の話題のレシピ入り

  7. 7

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    100人の皆さまレポ本当にありがとうございます。

    2014.3.7再話題のレシピ入りしましたT^T

  8. 8

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    2017.11.9 クックパッドニュース「ボリューム副菜」に掲載して頂きました。
    感謝です(*^^*)

コツ・ポイント

・少ない調味料で短時間に仕上げるため、小さめの鍋をチョイス♪

このレシピの生い立ち

寒くなってきたら、定番メニューの一品♡
アレンジで、えのきだけを入れたり生姜を入れたりしています。

2013.10.17
レシピID : 2377699 公開日 : 13/10/17 更新日 : 21/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年12月6日

初めて作りましたが、簡単においしくできました♡優しいお味でした。

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2022年12月2日

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