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ひじきを水で戻す間に、鶏肉を小さめの一口大、ごぼうは笹がきにして水にさらし、人参、油揚げは薄切りにする
フライパンに油をひき、鶏肉・人参を炒める
鶏肉の色が変わったら、ごぼう・油揚げを入れて炒める
しんなりしてきたら、ひじき・大豆・酒・砂糖を加えて炒め、水・顆粒だし・醤油・みりんを入れて中火で炒める
少し火を強くして汁気が無くなるまで煮詰めたら、仕上げにごま油を回しかけて馴染ませたら出来上がりです
H25.1.25*話題入り☻作って下さった皆様&れぽを頂いた皆様沢山のレシピの中から選んで頂きありがとうございました‼︎
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美味しそうに作って貰えて本当に嬉しいです!是非また作ってみて下さいね!
素敵な器にリピなんて♡嬉しい限りです!美味しそうなレポ感謝♪
レシピ選んで貰えて嬉しいです!美味しそうなレポ感激です〜♡
ミンチ〜♡絶対美味しいですね!是非私も作ってみます!レポ嬉し