バナナクリームチーズケーキ

バナナはフォークなどでつぶしてピューレ状にし、レモン汁とあわせる。
クリームチーズとバターは柔らかくしておく。型にバターをぬり小麦粉をはたいておく。オーブンを170度にセット。

ボウルにチーズ、バター、砂糖、割りほぐした卵、生クリームを順に入れどんどんまぜる。バナナを入れてまたまぜる。
最後に小麦粉を入れさっくりまぜる。

型に流して、170度で45～50分焼く。
型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やして、まん中が凹んでかた～くなってから、いただきま～す！！