我が家のフレンチドレッシング

我が家のフレンチドレッシング

Description

我が家の基本フレンチドレッシングです♪

材料 (約150cc分)

酢(米酢)
大さじ4
小さじ1/2
甜菜糖(砂糖)
ひとつまみ
胡椒
少々
粉からし
小さじ1/3
サラダ油
大さじ6
乾燥ディルウィード
お好みで

作り方

1

写真

ディル以外の材料をブレンダー用の容器に入れる

2

写真

ハンディーブレンダーで混ぜる。

3

写真

保存容器にお好みでディル等を入れ、2で出来たドレッシングを加え軽くシェイクして完成♪

4

保存容器に直接材料を入れてシェイクしても出来ますが、ブレンダー使用の方が分離しにくいです。

コツ・ポイント

以前は手で一生懸命シェイクしていましたが、
ハンディーブレンダーを購入してからはこの方法で作っています。

このレシピの生い立ち

母から教わったドレッシングです。
粉からしを入れると白っぽくなるとか?
基本なので、塩→塩麹にしたり、バーニャカウダを入れたりその時の気分でアレンジしています。
レシピID : 2378372 公開日 : 13/10/18 更新日 : 13/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2019/07/01

写真

粉->粒マスタードでも、とっても美味しかったです♪感謝

claylady

初めまして♪粒マスも良いですね♡お目に止めて頂き感謝です^^

2019/03/02

写真

文さん早速ただのキャベセンに掛けてみました!凝っててプロ馬し☆

ひトみ

ひトさんのキャベセンとコラボ感謝です♪れぽありがとう^^

2015/05/15

写真

たっぷり作りました。お酢好きなので美味しくて♡レシピ有り難う♡

Hirarinn☆

お酢好きな方に美味しいって言って頂けてお酢好きな私も激嬉♡

2015/04/29

写真

サラダに合わせてこちらをチョイス♪酸味強めがサラダにピッタリ旨〜

haruるんるん♪

これも素敵な器に入ってる!酸っぱいの気に入って頂け嬉♡感謝♪