基本！簡単いりこだしの取り方
干物嫁
作り方
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1
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耐熱容器にキッチンペーパーをひいて円を描くようにイリコを並べます。
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2
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６００Ｗレンジで1分30秒加熱します。
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3
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容器に水を入れ、加熱し終わったイリコ投入します。
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4
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半日以上放置したら出来上がりです。
じっくりイリコの旨みが出てきます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
日本のおだしは世界一短時間で出来るおだしだとテレビで言ってたのに衝撃を受けて、理系の血が騒いで、研究しました(笑)
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干物嫁
