お弁当に☆うずらとハムのくるっと巻き
作り方
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1
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うずらはゆでて、殻をむいて半分にカット。
ハムも半分にカットする。
葉野菜も洗ってハムより小さめにちぎる。
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2
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ハムの丸い方を上にして、葉野菜とマヨを置き、うずらも置く。
くるっと丸めて、ピックや楊枝などで留める。
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コツ・ポイント
巻く時に、うずらよりも葉野菜を気持ち上にはみだしておくと、緑が見えていい感じになります。
このレシピの生い立ち
うずらを茹でるのに失敗して、1つだけ残ったものを、どうにかお弁当に!と思いついたレシピです^^