我んとこの、辛い鍋のつゆ

我んとこの、辛い鍋のつゆ
鍋をする機会が多い今日この頃、ちょっと辛い鍋で体も温まります。

材料

5c
昆布だしの素
小2
小2
小1~
大1
大1

1

鍋に材料を全部入れて、火にかける。

2

鍋の材料を入れて煮込む。(鱈切り身、豆腐、白菜、ねぎ、しいたけ、えのき、春菊、糸こんなどなど)

コツ・ポイント

食べ終わった残りのつゆで、うどんを煮るのが楽しみです。ゆでうどんを入れて一煮して、小口切りねぎをちらしていただきます。

このレシピの生い立ち

韓国鍋のお汁の風味を出せるよう、工夫しました。 
レシピID : 237915 公開日 : 07/05/02 更新日 : 12/12/09

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